難得連休兩天週末，決定鼓起勇氣讓自己放個假，去台南找姊妹玩~為什麼說是鼓起勇氣，因為台南一到假日根本就是一級戰區，彷彿台灣各地的人都來報到了，特別是..「網美」XD
今天造訪的是本身很喜歡的老屋改建，再配上現在最火紅的乾燥花裝飾，
當初姊妹在介紹BON有多好吃多好拍多美的時候，就迫不及待想要一探究竟~
BON位於台南中西區新美街的小巷子裡，建議可以把車子停在外面大馬路的機車格，
走進懷舊巷弄，欣賞那些平時在大都市見不到的美，
有些保有以前的舊建築，有些已經換了新的樣貌也有了不同的身份！
就像BON一樣，門前掛著「台南市布類同業商業公會」的招牌，
不知道它到底幾歲了~
旁邊的鐵窗也幸運的被保留下來，看起來非常有歷史的感覺，
老闆刻意的保存著古物，我在想他或許是個念舊的人。
進門後，立刻被這隻高貴的鹿吸引，陽光灑在牠身上，好像很享受般靜靜的守著BON。
BON的風格給人一種很浪漫的感覺，明亮又簡約。
長桌上方的乾燥花真的是美極了，垂綴的葉子加上柔美的燈光，
真的很難不讓人多看幾眼。
這次入坐的位子是長桌，因為到的時候是客滿的，原以為長桌會讓人與對面客人有尷尬的感覺，
但因為中間巧妙的又放著一叢乾燥花，所以其實滿自在的~
一顆顆的木頭片(？ 取代餐桌巾，滿喜歡這樣的創意。
老闆設計的巧思中，這大大的長鏡也讓人佩服，不僅解決的牆上的單調也替空間感延伸了許多。
BON是採半自助的方式，右下是近期餐廳都有的小貼心：包包藍子
不用再擔心包包沒有地方放會多佔一個位子。
BON的餐點不算多，主要以熱煎三明治和黃金法國吐司為主，餐點的價格都包含了沙拉、濃湯、還有飲料，附餐的飲料可以選擇：紅茶、美式咖啡、玄米茶，如果要換其他飲品的話可以折50元。
【台南復古早午餐-BON BRUNCH菜單介紹】
熱壓三明治
黃金法國吐司
飲品
因為很難抉擇都很想吃，所以跟姊妹決定三明治與法國吐司都各點一份。
先上桌的是沙拉
沙拉的水果很新鮮，不會有冰箱冰很久過軟的感覺，生菜也是脆的很可以，搭配的是微酸的沙拉醬，老實說我跟姊妹都吃不出來是什麼口味，但是很清爽！
濃湯
濃湯完全中了我的口味，沒有洋蔥和紅蘿蔔(單純自己不喜歡XD)，湯裡是滿滿的馬鈴薯，份量算滿多的，喝完濃湯之後已經飽一半了~
濃湯的特色是把玉米打成玉米醬再去烹煮，跟以往外面可以吃到一顆顆玉米粒很不一樣，很香甜~
《台南復古早午餐-BON BRUNCH》Peri Peri 辣雞肉起司熱煎三明治 $230
熱壓三明治的外層很酥脆，吐司吃起來很香，裡面的雞肉調味的剛剛好，不會太辣！
起司的用料非常大方，看牽絲就知道，一口咬下去會有爆漿的感覺 ~
搭配旁邊的薯條雖然看起來有些單調，但其實份量很足夠，吃飽飽沒問題！
《台南復古早午餐-BON BRUNCH》香料雞腿黃金法國吐司 $260
這份餐點我真心覺得CP值很高，姊妹在切雞腿的時候我驚訝的往他方向看了一下，因為我聽到了脆皮的聲音，太令人驚豔了！不僅外皮烤得脆而不油，裡面的雞肉更是多汁，我一連說了三次好吃。
法國吐司不虧是招牌，吸飽滿滿的蛋液，吃起來是很單純的蛋香，沒有多餘的調味，不誇張真的就像布丁一樣軟嫩。
培根黃金蛋也是很多人的最愛，姊妹非常愛吃半熟蛋，看到蛋黃流出的瞬間真的好療癒喔~
可愛的廁所指示
餐廳整個設計很透明化，往廁所的路上，左邊可以看到吧台，右邊也能清楚看到廚房。
每個座位都有不同風格，不論坐哪都有不同的驚喜。
這裡很適合三五好友一起聚餐，老屋改造後的房子總有一種很舒適的氛圍，在乾燥花浪漫的佈置下悠哉的享受，打起精神迎接每一天~
BON
地址：台南市中西區新美街101號
TEL：(06)222-8967
營業時間：09：00~16：00
不收服務費
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