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《白羊道》柴燒麻糬,是誤打誤撞去恆春路上經由朋友推薦的,朋友還特地囑咐我們,不一定會排得到要有心理準備XD,沒想到,當天很幸運的,沒有公休麻糬也都還有,就讓我們享受了一場食物和生命價值相互共享的下午茶。

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《白羊道》位於恆春老街附近,由老屋改建而成,保留老屋最原始的純粹,體現了老闆與老闆娘與自然共存的理念。
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沒錯,人很多,不論是慕名而來抑或是和店家志同道合的朋友,十足感受到這裡的樸實卻富含力量。

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最早的台灣老屋型式都是狹長而深的,所以我們可以看到店面前方圍繞吧檯,店家會在這裡現點現做柴燒麻糬,顧客可以在吧檯上享用,也可以到後方的空間隨意坐。

 

【屏東恆春排隊美食-白羊道柴燒麻糬菜單】

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如果需要排隊的話,建議大家先點餐點,因為現點現做要一點時間,但非常值得等待,因為《白羊道》的麻糬,是以四種糯米製成,完全無添加,用柴火蒸製,所以吃的時候能感受到有別於一般糯米的口感:更加濃厚、有香氣但不黏膩。
等待的過程中,先來逛逛《白羊道》的內部景觀吧!

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「綠廚房」,是一個可供大家歇息的空間,入內要記得脫鞋喔!裡面陳設就像來到富有古意的家一樣,自然樸實卻很溫暖!

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「蛙寶咖啡」:《白羊道》另有販賣公平交易的咖啡豆,強調最自然保護環境及採咖啡豆的勞工。我很喜歡這個角落,坐在這喝熱茶、咖啡,品嚐麻糬度過一個下午真的很不錯!

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很厲害吧!《白羊道》讓自然包圍著老屋,也讓自然包圍著你,所以來到這,請卸下所有武裝,讓老屋跟柴燒麻糬帶給你不同的體驗!

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後方庭院很廣闊,平台上也可以脫鞋入座,《白羊道》的老闆常說,我們不是主人,主人是貓咪們,沒錯,他們是愛貓的貓奴,所以在任何空間發現貓兒們的存在可千萬別意外,跟牠們玩玩吧,很親人!

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回到我們的吧檯坐位,老闆正在製作柴燒麻糬,將當天限量的麻糬一顆顆揉捏成圓,然後分別包入餡料及沾粉,好期待!

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我們點的是:「熱泡茶套餐」160元,有總匯麻糬四顆及老茶碗熱泡茶(可回沖十次),茶的部分我們選擇港口茶,總匯麻糬是花生口味兩顆、紅豆口味兩顆,
一口咬下,內餡飽滿充實,吃得到四種不同糯米的米香,讓人意猶未盡!
而最特別的「老茶碗熱泡茶」,顧名思義,它是用老茶碗裝著茶葉,一大壺在以前鄉下阿嬷家才會看到的熱水壺,跟這裡的環境真的很搭,也特別有氣氛。

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熱茶壺的顏色都不同,很繽紛復古。

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稍等茶葉泡開就能享用一碗熱騰騰的「港口茶」,港口茶大家聽來可能很陌生,這是屏東在地一種茶葉,因為恆春特殊的地勢,讓港口茶僅限於此種作,每年強烈的落山風、東北季風,讓港口茶茶葉自然的更加強大,儲存更多養分,因此港口茶嚐起來雖苦,卻能在入喉後回甘,而且存在很久,建議大家有機會來這,一定要嚐嚐「港口茶」的魅力。

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除了店內的貓兒們,門外還有可愛的小黑襯著陽光做日光浴,可愛極了!

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最意外的是,原來隔壁就是近年來在墾丁非常流行的客製化拖鞋─《Step UP》
它們強調可以自由搭配夾腳拖的顏色,創造一雙獨一無二的拖鞋,所以來到恆春老街,除了《白羊道》柴燒麻糬之外,也可以走走臨近的店家,每家都很有自己的特色,富有活力又古樸,與恆春老城門相輝映,更加有趣呢!

恆春《白羊道》柴燒麻糬,算是我近期來吃過最印象深刻的甜點,不僅是它的料多實在,入口美味猶存,更加是它展現的與自然間的互助共生,讓人佩服!
來國境之南,別忘了提前看看《白羊道》今日販售,提早到現場,一嚐柴燒麻糬的魅力吧,絕對不會後悔的!


【屏東恆春排隊美食-白羊道柴燒麻糬】
地址:恆春鎮中山路188號
電話:08-8899992
營業時間:13:00-18:00週間休息日不固定,建議先上FB確認
FB:白羊道柴燒麻糬

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