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前言：氣候即將進入深秋，在忽冷忽熱的季節，最容易因此惹上感冒，雞湯常見被用來增強免疫力和幫助體內發炎病毒釋出，這篇就要介紹和一般電鍋雞湯煮法不同的蒜頭雞湯！
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前言：臺灣美食街常見的雞肉飯，每一家的調味若仔細品嘗，都會些許不太一樣；但大多數的人都喜歡吃這十分便宜好下飯的小吃，自己煮一小鍋，給全家人吃也非常營養！
雞肉飯製作過程很簡單，但前提是需先準備好主要調味品：雞油、雞高湯和油蔥酥！而我使用的是自己平常先準備起來的雞油與雞高湯製成的調味料。
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